• Entrantes (前菜)

    Horenso goma-ae ほうれん草のごま和え 6,00
    Espinacas al vapor con salsa de sesamo
    Nasu dengaku なす田楽 13,50
    Berenjena asada con crema de Miso
    Goma-wakame ピリ辛ゴマわかめ 8,00
    Ensalada de algas con sesamo
    Kyuri-wakame-su キュウリとワカメ酢 6,00
    Pepino marinado con algas al amazu
    Ebisu エビ酢 12,00
    Langostinos con algas al amazu
    Atún Picante マグロのピリ辛ソース和え 9,00
    Atún con salsa picante
    Salmón Marinado サーモンからしマヨネーズ和え 8,00
    Salmón con salsa mayonesa y mostaza
    Ginza Salada 銀座サラダ 9,80
    Ensalada de varias verduras, semillas de girasol,
      atún claro en aceite de oliva
  • Tempura (天麩羅)

    Yasai Tempura 野菜天麩羅 13,00
    Fritura de verduras variadas
    Tempura variado 天麩羅盛り合わせ 22,00
    Fritura mixta de langostinos, pescados y verduras
    Ebi Tempura エビ天麩羅 29,00
    Fritura de langostinos, guarnición verdura
  • Carne (肉料理)

    Gyu no tataki 牛のたたき 19,50
    Roast beef (solomillo) con salsa de "Ponzu"
    Hire Katsu ひれカツ 16,00
    Escarope de cerdo ibérico de bellota con salsa especial
    Sara Katsu 皿カツ 17,00
    Escarope de cerdo ibérico de bellota con
    huevos revueltos y cebollas con salsa especial
    Yakitori 焼き鳥(2本) 8,90
    2 broches de pollo (corral) a la parilla
    Tori no Karaage 鶏の唐揚げ 13,50
    Pollo (corral) frito macerado en la salsa Ginza y patatas fritas
    Pollo Teriyaki 地鶏の照り焼き 14,50
    Pollo (corral) a la parrilla con salsa teriyaki
  • Pescado (魚料理)

    Maguro no teriyaki マグロの照り焼き 21,00
    Atún asado con salsa de teriyaki
    Salmon no Teriyaki サーモンの照り焼き 15,00
    Salmon con salsa de teriyaki
    Pez mantequilla no teriyakiu バターフィッシュの照り焼き 15,00
    Pez mantequilla con salsa de teriyaki
    Guin-Dara no Saikyo-yaki 銀ダラの西京焼き Según Mercado
    Bacalao japonés a la parilla, miso marinado
    Tartar de atún マグロのタルタル 19,00
    Tartar de atún
  • Sashimi (刺身)

    Maguro & Salmón マグロ&サーモン刺身 21,00
    Atún y Salmón
    Sashimi moriawase 刺身盛合わせ 34,00
    7 clases del día de mejores pescados
    Usuzukuri 白身薄造り 29,50
    Pescado Blanco en lonchas finas
  • Sushi (寿司)

    SUSHI y SASHIMI moriawase 寿司・刺身盛り合わせ 29,50
    Sushi y Sashimi variados
    Sushi variado "TAKE" 寿司盛り合わせ「竹」 28,00
    8 piezas de Nigiri y 6 Maki variado
    Sushi variado especial "MATSU" 特上寿司盛り合わせ「松」 38,00
    10 piezas de Nigiri y 6 Maki variado
    Maki-sushi variado 巻き寿司セット 24,50
    California, Tekka, Salmón, Philadelphia, Futomaki
    Sushi atún & Salmón マグロとサーモン寿司 26,00
    8 piezas de atún & Salmón
  • Maki (巻き寿司)

    Tekka maki 鉄火巻き 8,50
    Rollo de atún (6 piezas)
    Salmón maki サーモン巻き 7,50
    Rollo de salmón (6 piezas)
    Ginza atún maki 銀座マグロ巻き 12,90
    Rollo de atún, aguacate y huevas de pez volador (4 piezas)
    Ginza salmón maki 銀座サーモン巻き 10,50
    Rollo de salmón, aguacate y huevas de pez volador (4 piezas)
    California maki カリフォルニア巻き 8,90
    Rollo de aguacate, gamba cocida y huevas
    de pez volador por fuera (6 piezas)
    Philadelphia maki フィラデルフィア巻き 7,80
    Rollo de Pepino, salmón y crema de queso (6 piezas)
    Unagi maki ウナギ巻き 7,80
    Rollo de Anguila a la parrilla en su jugo (6 piezas)
    Crunch maki クランチ巻き 10,80
    Rollo de Atún y aguacate con salsa picante y buñuelos de tempura (6 piezas)
    Softshell crab maki ソフトシェルクラブ巻き 14,00
    Rollo de Cangrejo frito (4 piezas)
    Ebiten maki エビ天巻き 15,00
    Rollo de langostino rebozado y lechuga (4 piezas)
  • Temaki (手巻き寿司)

    Aguacate-ikura temaki 手巻きアボカド/イクラ 8,90
    Cucurucho de aguacate y huevas de salmón
    Aguacate-tobiko temaki 手巻きアボカド/トビコ 7,90
    Cucurucho de aguacate y huevas de pez volador
    Atún picante temaki 手巻きマグロスパイシー 8,90
    Cucurucho de tuna spicy
    Salmón picante temaki 手巻きサーモンスパイシー 7,90
    Cucurucho de salmón spicy
    Langostino rebosado temaki 手巻きエビ天 8,90
    Cucurucho de langostino rebozado
    Atún temaki 手巻きマグロ 7,90
    Cucurucho de Maguro
    Salmón temaki 手巻きサーモン 6,90
    Cucurucho de Salmón
  • Nigiri (にぎり寿司)

    Salmón サーモン 5,80
    Salmón (2 piezas)
    Maguro マグロ 8,00
    Atún (2piezas)
    Toro トロ 11,00
    Ventresca de atún (2 piezas)
    Hamachi ハマチ 9,50
    Pez limon (2 piezas)
    Unagi ウナギ 9,50
    Anguila a la parilla en su jugo (2 piezas)
    Butter fish バターフィッシュ 5,80
    Pez mantequilla (2 piezas)
    Ama ebi 甘エビ 8,50
    Gambas dulce (2 piezas)
    Tamago 玉子 4,50
    Tortilla Japonesa (2 piezas)
    Aji アジ 4,80
    Chicharro (2 piezas)
    Saba サバ 4,80
    Caballa (2 piezas)
  • Gunkan maki (軍艦巻き)

    Kanisalada カニサラダ 7,00
    Con ensalada de cangrejo (2 piezas)
    Neguitoro ネギトロ 8,50
    Toro picado con cebollino (2 piezas)
    Ikura イクラ 9,50
    Huevasa de salmón (2 piezas)
    Tobiko トビコ 8,50
    Huevas de pez volador (2 piezas)
    Uni ウニ Según Mercado  
    Erizo de mar (2 piezas)
  • Donburi (どんぶり)

    Katsu-don イベリコ豚のカツ丼 18,50
    Escalope de cerdo ibérico de bellota con huevos revueltos
      y arroz blanco con salsa especial
    Ten-don 天 丼 25,00
    Tempura variada de langostino y verduras
      con salsa especial sobre arroz
    Salmon-don サーモン丼 21,00
    Salmón sobre arroz de sushi
    Tekka-don 鉄火丼 26,00
    Atún sobre arroz de sushi
    Chirashi sushi ちらし寿司 28,00
    Pescado de cuatro mares sobre arroz macerado
    Una-don うなぎ丼 29,00
    Anguila a la parrilla en su jugo sobre arroz blanco
  • Tallarines (麺 類)

    Tanuki-udon たぬきうどん 10,00
    Tallarines en caldo con buñueros de Tempura
    Tanuki-soba たぬきそば 10,00
    Tallarines finos hechos con harina dealforfón (dietético)
      en caldo, con buñueros de Tempura
    Wakame-udon わかめうどん 12,00
    Tallarines en caldo con algas (Wakame)
    Wakame-soba わかめそば 12,00
    Tallarines finos hechos con harina dealforfón (dietético)
      en caldo, con algas (Wakame)
    Tempura-udon 天ぷらうどん 19,00
    Tallarines en caldo con dos Tempuras de langostino
    Tempura-soba 天ぷらそば 19,00
    Tallarines finos hechos con harina dealforfón (dietético)
      en caldo, con dos Tempuras de langostino)
    Zaru-udon ざるうどん 12,00
    Tallarines frios hechos con salsa
    Zaru-soba ざるそば 12,00
    Tallarines finos hechos con harina dealforfón (dietético) frios, con salsa
    Yaki-udon 焼きうどん 11,00
    Tallarines(gruesos) fritos con carne y verduras
    Yaki-soba 焼きそば 11,00
    Tallarines(finos) fritos con carne y verduras
  • Postre (デザート)

    Mouse de lima japonesa 柚子ムース 6,50
     
    Mouse de chocolate チョコムース 6,50
     
    Mouse de té japonés 抹茶ムース 6,50
     
    Crepe de fruta 果物のクレープ 6,50
    Crepe de fruta con helado de chocolate y nata
    Mochi - pastel de arroz いちごと生クリーム入りおもち 5,50
     
    Torta japonesa あんこ入りホットケーキ 5,50
    Judía roja dulce y nata
    Helado de té verde japonés 抹茶アイスクリーム 5,50
     
    Helado de judía roja dulce 小倉アイスクリーム 5,50
     
    Helado de vainilla バニラアイスクリーム 5,50
     
    Helado de chocolate チョコレートアイスクリーム 5,50
  • Menú del Día (お昼定食)

    Mauknouchi Bentou 幕の内弁当 22,00
    • Aperitivo (付き出し)
    • Ensalada (サラダ)
    • Sopa de Miso (味噌汁)
    • Sashimi y sushi (刺身と寿司)
    • Tempra (天ぷら)
    • Gomawakame con Gambas (ゴマわかめとエビ)
    • Yakisoba o Arroz Blanco (焼きそば または 白飯)
    • Bebida (Cerveza, Agua sin gas o Té)
       お飲物(いずれか一つ)
       (ビール、ミネラルウォーター、お茶)
    • Postre(Helado, Té, Café)
      デザート (アイスクリーム、お茶又はコーヒー)


    • Puede sufrir alguna variación según temporada
    • martes a sábado (excepto festivos)
    • 仕入れの事情により定食の一部が変わることがあります。
    • 火曜日から土曜日(日・祭日を除く)お昼のみ
  • Menú del Día (定食)

    Sushi y Yakisoba 寿司と焼きそばセット 18,00
    • Aperitivo (付き出し)
    • Ensalada (サラダ)
    • Sopa de Miso (味噌汁)
    • Sushi(Nigirix4, Makix6) (すし[にぎりx4、巻x6])
    • Yakisoba(Tallalines) (焼きそば)
    • Bebida (Cerveza, Agua sin gas o Té)
       お飲物(いずれか一つ)
       (ビール、ミネラルウォーター、お茶)
    • Postre(Helado, Té, Café)
      デザート (アイスクリーム、お茶又はコーヒー)


    • Puede sufrir alguna variación según temporada
    • martes a sábado (excepto festivos)
    • 仕入れの事情により定食の一部が変わることがあります。
    • 火曜日から土曜日(祭日を除く)お昼のみ
  • Menú del Día (定食)

    Udon y MakiSushi うどんと巻きずしセット 15,00
    • Aperitivo (付き出し)
    • Ensalada (サラダ)
    • Maki Sushi x6 , 巻きずし x6
    • Tanuki Udon o Tanuki Soba (たぬきうどん または たぬきそば)
    • Bebida (Cerveza, Agua sin gas o Té)
       お飲物(いずれか一つ)
       (ビール、ミネラルウォーター、お茶)
    • Postre(Helado, Té, Café)
      デザート (アイスクリーム、お茶又はコーヒー)

    • Puede sufrir alguna variación según temporada
    • martes a viernes (excepto festivos)
    • 仕入れの事情により定食の一部が変わることがあります。
    • 火曜日から土曜日(祭日を除く)お昼のみ